اليمن الاخباري
عبدالعالم الحاج
شهدت المرتفعات الجبلية في اليمن انطلاق موسم حصاد التفاح اليمني، الذي يُعد من أبرز المنتجات الزراعية الوطنية لما يتمتع به من جودة عالية ومواصفات تنافس المنتجات العالمية. ويُزرع التفاح اليمني في بيئة جبلية طبيعية ملائمة، بعيدًا عن التهجين المكثف والاستخدام المفرط للمواد الكيميائية، الأمر الذي يمنحه مذاقًا مميزًا وقيمة غذائية مرتفعة.
ويتميز التفاح اليمني بغناه بمضادات الأكسدة والفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة، ما يجعله خيارًا صحيًا للمستهلكين. كما تسهم زراعته في دعم الاقتصاد المحلي وتوفير فرص عمل للمزارعين والأسر الريفية، فضلًا عن تعزيز الأمن الغذائي وتنمية الإنتاج الزراعي في المناطق الجبلية.
ويؤكد مختصون أن الظروف المناخية والتربة الخصبة في المرتفعات اليمنية أسهمت في إنتاج ثمار ذات جودة عالية وطعم استثنائي، ما يعزز مكانة التفاح اليمني كأحد الكنوز الطبيعية الواعدة القادرة على المنافسة في الأسواق المحلية والخارجية.
التسميات :
اقتصاد