السبت 12 ربيع الآخر 1447هـ
04 أكتوبر 2025م
الحديدة:اليمن الاخباري/في إطار الاهتمام الكبير الذي توليه قيادة جامعة الحديدة بالجانب العملي والتطبيقي وتجويد المخرجات، وبرعاية وحضور الأستاذ الدكتور/ محمد أحمد الأهدل رئيس الجامعة، ومتابعة وإشراف الأستاذ الدكتور/ علي البناوي عميد كليةالهندسة، نظمت الكلية صباح اليوم السبت اليوم العلمي المفتوح لمناقشة تطبيقات غذائية لطلاب المستوى الثالث بقسم هندسة الصناعات الغذائية في رحاب قاعة الشهيد الصماد بمجمع الفنون الجامعي.وفي تدشين المناقشة رحب عميد الكلية برئيس الجامعة وعمداء الكليات والأكاديميين وجميع الحاضرين في المناقشة من الموظفيين والإداريين والطلاب مثمنا الدور الكبير الذي تقوم به قيادة الجامعة ممثلة في رئيسها في دعم الكلية على المستوى العلمي والأكاديمي والتطبيقي وتجويد مخرجاتها.مستعرضا الأهداف الرئيسية من هذا التطبيق في إنتاج العديد من المونتجات الصحية وإدخال قيم غذائية لحل العديد من المشاكل الصحية وإنتاج البدائل للمنتجات المقاطعة. لافتا إلى العديد من المراحل التي تمر بها إنتاج هذه المنتجات والتجارب العملية التي تخضع لها قبل وصولها إلى هذا الشكل والمذاق والجودة .من جانبه أشاد رئيس الجامعة بقيادة الكلية والقسم للتطوير والتحديث في طرح المناهج والمقررات الدراسية وتكثيف الجانب التطبيقي وربطها بالواقع الإستثنائي الذي تعيشه البلاد جراء العدوان والحصار. لافتا إلى أهمية هذه المنتجات الغذائية التطبيقة وضرورة ترجمتها في السوق المحلي والمساعدة في النهوض الاقتصادي للوطن وصولا إلى الإكتفاء الذاتي والإستغناء عن المستورد أو التخفيف من فاتورته. مباركا هذا الإنجاز الذي وصل إليه طلاب الكلية والذي يعكس المستوى العلمي الرفيع الذي وصلت إليه طلاب القسم وانعكاس ذلك في جودة المنتجات المعروضة اليوم.تكونت لجنة المناقشة والحكم من: الأستاذ الدكتور / علي البناوي عميد الكلية والأستاذ الدكتور / جلال العسكري رئيس قسم هندسة الصناعات الغذائية والأستاذ الدكتور / جازم سعد الوصاب والدكتور / ماجد الإدريسي والمهندسة / لمياء طلال مدرسة المقرر.حضر المناقشة الأستاذ الدكتور / عزالدين معاذ نائب رئيس الجامعة للشؤون الأكاديمية والأستاذ الدكتور / عارف الصغير عميد كلية علوم البحار والبيئة والعديد من الأكاديميين والإداريين والطلاب.
التسميات :
تكنولوجيا